Мир коктейлей
Рецепты коктейлей
- На основе водки
- На основе виски
- На основе рома
- На основе джина
- На основе вермута
- На основе ликёра
- На основе текилы
- На основе вина
- На основе коньяка
- С шампанским
- Тропические коктейли
- Праздничные коктейли
- Экзотические коктейли
Коктейль дома
Это интересно
Где учат готовить коктейли
Варианты обучения ремеслу приготовления коктейлей: Самым эффективным способом обучения профессии бармен (человек который в совершенстве владеет искусством приготовления коктейлей) бесспорно считается практическое обучение с последующим теоретическим курсом и долгой стажировкой в лучших барах.
Во многих крупных городах регулярно проводятся курсы по обучению будущих барменов и официантов.
Профессиональные бармены обучаются больше искусству подачи напитка, украшения бокалов, а иногда и флейрингу, самому эффектному стилю приготовления коктейлей - жонглированию бутылками, бокалами и всем, что попадется под руку. Флейринг становится все более популярным не только в Европе, но и в России. Но как бы хорошо бармен не подбрасывал бокалы, вертел бутылкой и пускал фонтанчики коньяка или ликера, в конечном счете, важен результат. Хороший напиток, для которого большого мастерства не требуется. Так, большинство коктейлей можно приготовить в обычном миксере или смешать ингредиенты в шейкере или в бокале. Но здесь важную роль играют компоненты напитка и их дозировка.
Без дорогостоящих ингридиентов коктейль можно попробовать приготовить сидя за монитором. В флэш-компьютерной игре Вы будете выступать в роли бармена в распоряжении которого 20 крепких напитков, лимон, лёд и шейкер. О том удалось ли вам приготовить правильный коктейль вы увидите по реакции бармена, который также является и дегустатором.